De GMC Safari is een bestelwagen die tussen 1985 en 2005 werd geproduceerd door de Amerikaanse autofabrikant General Motors. De Safari was verkrijgbaar als bestelwagen en als personenbus met ruimte voor acht passagiers. Het model was vooral populair in de Verenigde Staten en Canada.
De Safari had verschillende motoropties, waaronder een 4.3-liter V6-motor en later ook een 4.6-liter V6-motor. Het model had een achterwielaandrijving of optioneel een vierwielaandrijving. De Safari was uitgerust met een aantal handige functies, zoals een inklapbare achterbank en een optionele dvd-speler voor de passagiers.
In 2005 werd de productie van de Safari stopgezet en werd hij vervangen door de GMC Savana, die in veel opzichten vergelijkbaar was met de Safari maar met meer moderne functies en technologieën.
